Thursday, September 22, 2011

他们都说有钱家的孩子都爱干捞云吞面。。。

记得好多年前,有个好友曾经对某位老友说;“怎么有钱家的孩子都爱干捞云吞面。一定是加大的,而且都是大口大口的吃”。何等道理,至今老子还是不明白。

我爱干捞云吞面,但我不是有钱家的孩子。我想很多会打包早餐给孩子的父母,多数都会打包干捞云吞面吧。我也不列外,从小早餐都是干捞云吞面。他妈的,吃不怕吗?老实说,真的是曾经吃到怕。。。


双溪大年,牛记云吞面

小时家父都是打包牛记的干捞云吞面,吃起好像很平凡。跟着年纪大也渐渐会欣赏这干捞云吞面了,也明白为何家父多数是打包他的。这牛记一卖也卖了几十年了,现今还要拿号码等的哦。

干捞云吞面,就是港式干捞面的其中一种。当然港式有虾子捞面、牛腩捞面等。大马多数见到的都是云吞面档,要不然就是那些港式茶餐厅。讲究的是很有弹性的面条,传统的还用手工的竹升面呢。当然好吃不只是面而已那么简单,当然调味方面也很重要,好的老抽、猪油和猪油渣很重要!怕猪油?云吞面没猪油?天啊!何等道理!

不信?下次试试有和没有猪油的干捞云吞面,你就会明白了。他妈的,干捞云吞面没猪油?何等道理!

6 comments:

比比 said...

是的,没猪油的干捞云吞面就不是干捞云吞面了;p
这也是我最爱的美食之一,小时候超爱吃的!
只是我不明白你朋友所说的有钱人家孩子都爱吃干捞云吞面,是什么道理啊?

Justin said...

这是一位朋友的想法,那是她比较特别的看法罢了。只是写云吞面,想起两位老朋友。说的那个朋友现今在美国,那爱吃云吞面的某某朋友已在天国了。

Justin said...

对!没猪油怎么会好吃呢?

applefish said...

云吞面,我的最爱!

Eric Wang said...

还是第一次听到“有钱人家孩子都爱吃干捞云吞面”。。。。没有逻辑。。。很爱很爱。不过,我有个朋友,之前差不多每天都吃,哪怕最少都连续每天早餐吃了3个多月呢!问她现在会怕吗,她说还蛮想念的呢。。。!

Justin said...

云吞面。。。他妈的真很上瘾的东西。。。怕?怕没猪油,才是问题罢了。