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Monday, September 26, 2011

中年

上了“年纪”,很多东西都开始起了变化。体重、皱纹、体能、某种“能力”等。。。当然老子不是想说的“某种能力”是性能力衰退这主题。



他妈的!
是口味!
是口味!
是口味!
毕竟这是美食部落,不是某国贪官的性史曝光。


随住年龄的进展,口味也有些少许的变化。你会发现你当年所憎恨的口味,也许是你当今至爱的口味。你会发现以前阿公喜爱的有“料”粉肠,或许你已经偷偷地暗恋上它,但又在有点尴尬、罪恶、迷失地暗恋感觉。你小时憎恨的姜,你不知不觉下在寿司店里头吞了几片腌的寿司姜、有些家伙也好像上了毒瘾似猛吞。

家父的卤猪手,以前不爱猪手,当今恋恋不忘。
老子小时候很憎恨粥,那种水水的潮州白粥,原因是家父经常在雨天都煮。年少叛逆的老子也经常造反不吃,对潮州白粥抗议!但随着岁月的流逝,老子不知不觉地爱上潮州白粥,爱得不得了。一想起配上卤味、潮州咸菜、炒麻叶、芥菜等,口角不禁地流下口水。还记得当年游清迈时,发现一档夜间卖潮州白粥和传统潮州小菜的,老子当时的心情是无可压抑兴奋地干掉白粥两大碗!

血淋淋的蛳蚶,以前很怕,当今好像有点罪恶感似的幽会感觉。

Tuesday, September 20, 2011

家父

家父爱煮,家里餐餐包办。看看越来越像头猪头的老子就是个很好的解释,家父功力有多厉害。印式、意式、中式、西式都难不到他,无知者可以为他是个厨子。嘿嘿。

阿X鲍翅?我老爹的更劲!
抱着光荣与有点头疼的心情,家父是传统的唐人。所深信的是餐餐必有饭,没饭就不算一餐。当然老子这不孝子那么会吃,都多得家父对吃的讲究。人说有其父、必有其子,这的确没错。

但怎么唯有老子越来越肥,哎。。。




猪是怎样死的?